营养大师软件是一款食品安全行业内软件,特别适合食品行业人员使用,海量产品配方和营养成分表精准推送,大家可以根据相关配方配比进行食品原料和成品的生产,严格按照国家标准来开发,极大程度实现营养标签的规范化和合法化,大家可以放心来使用参考哦~

营养大师软件介绍
一款食品营养成分辅助计算软件,营养大师适合给食品人员使用,有很多的产品配方,营养成分表,方便大家进行配方的配比。
营养大师软件制作说明
以《食品安全国家标准—预包装食品营养标签通则-2011》(GB 28050—2011)(以下简称《通则》)为开发依据,通过产品的原料配方及成品产出数据,采用《通则》及国家卫计委2014年2月26日发布的“《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)”提供的方法和数据自动计算出产品的营养成分,并以《通则》规定的格式呈现给软件使用者,从而实现企业营养标签的规范化和合法化。

营养大师软件合理营养有以下基本要求
(1)热能和营养素的摄入量要满足要求。摄入量长期过低会产生营养缺乏病;过高,则会发生营养过剩性疾病。
(2)机体通过进食达到各种营养素的摄入量比例要适当。这包括三大产热营养素的比例、热能摄入量与代谢上密切相关的硫胺素(VB1)、核黄素(VB2)和尼克酸(Vpp)、烟酸或VB3、抗癞皮病维生素的比例、必需氨基酸的比例、饱和与不饱和脂肪酸的比例、各种维生素的比例等。
(3)减少烹调和加工中的营养素损失。通过提高加工、贮藏的技术水平,提高营养素的保存率,从而提高食物的营养价值。
(4)建立合理的饮食制度。有规律的进食可以提高食欲、增加吸收,对身体健康有利 。
(5)摄入的食物对人体无害。即要求食物不能有腐败变质;受农药和有害化学物质的污染极低;加入的食品添加剂应符合规定的要求等。