企鹅餐厅将玩家带入冰天雪地的极地世界，跟随企鹅佩妮经营一家小店。核心玩法围绕限时经营展开，需要安排客人入座、看准菜单快速下单、端上热腾腾的食物，并在客人离开后收拾台面结账。随着营业规模逐步扩大，还能前往南极不同区域开设分店，体验紧凑忙碌的上菜过程。
全流程：佩妮要负责领位落座、记录餐品、端盘上菜以及最后收台结账等细小步骤，把忙碌跑堂的真实感还原出来。
南极画风：圆滚滚的企鹅形象配上冰川雪原背景，再搭配欢快音乐，在冰窟里端出冒热气的快餐，整体氛围轻松有趣。
菜品与树：从基础的汉堡和热饮慢慢起步，积累金币来更换高级厨具、丰富菜单种类或者购买滑板等加速道具，逐步提高出单速度。
雇员协作：中后期可以挑选不同属性的企鹅帮手，安排到前厅点单、跑腿送餐或后厨备餐，缓解高峰期的招待压力。
顾客情绪演出：等菜时间过长时，企鹅客人的表情会由绿转红，甚至气冲冲甩门离开；招待周到则会留下丰厚小费，反馈很直观。
递进冲刺：以营业天数和收入指标作为推进主线，从极地路边小摊一路升级到多家连锁店，难度和客流层层加码。
自由装扮空间：贝壳收银台、暖色灯具和雪橇造型卡座都能自由选配，动线设置还会影响客人的耐心，兼顾经营效率与店面装潢。
归乡线：佩妮因迷路而踏上打工攒路费的旅程，主线剧情随着多家店铺开张逐步展开，让跑堂经营多了一份目标感。
启动客户端后，在主界面点击开始按钮进入游戏。
每个关卡开始前都会显示营业额或评价指标，达到对应数额才能进入下一天。
客人进门后，按住并拖动它们，让它们坐到有空位的餐桌旁。
企鹅坐下看完菜单会举手示意，此时控制角色走过去记录需要供应的食物。
后厨制作完成后，把托盘上的对应食物端送到顾客面前。
时刻留意企鹅头顶的情绪变化，避免等待过久导致客人生气离开。
企鹅用餐结账后会留下金币，走过去拾取并擦净桌面，为下一拨客人做准备。
